26 maja w naszej bibliotece odbyło się kolejne spotkanie z cyklu Dobrosfera. Tym razem temat prelekcji brzmiał „Pod lupą białka”, a poprowadziła ją pani Marzena Schultz, dietetyczka i pasjonatka zdrowego stylu życia, która z zaangażowaniem i dużą wiedzą przybliżyła uczestnikom znaczenie białka w naszej codziennej diecie.
Podczas spotkania poruszone zostały m.in. takie zagadnienia jak: rola białka w funkcjonowaniu organizmu, zapotrzebowanie na ten makroskładnik w różnych grupach wiekowych, a także źródła białka – zarówno zwierzęce, jak i roślinne. Pani Marzena wskazała, jak świadomie komponować posiłki, by dostarczać organizmowi odpowiednią ilość pełnowartościowego białka, a jednocześnie zachować różnorodność i równowagę w diecie.
Nie zabrakło również ciekawostek, praktycznych wskazówek oraz przestrzeni na pytania uczestników, którzy chętnie dzielili się swoimi doświadczeniami i wątpliwościami. Spotkanie przebiegło w serdecznej atmosferze i, jak zawsze, pozostawiło nas z porcją inspiracji do zdrowych zmian w codziennym żywieniu.
Dziękujemy wszystkim za obecność i aktywność. Już dziś zapraszamy na kolejne spotkanie!
