Zdrowe tłuszcze w odżywianiu
- Szczegóły
- Autor: Norbert Garecki
- Odsłon: 96
19 marca po raz trzeci spotkaliśmy się z Panią Marzeną Schultz magistrem zdrowia publicznego, która podzieliła się swoją ekspercką wiedzą na temat odżywiania.
Głównym tematem wykładu tym razem było spożywanie tłuszczów i ich rola w odżywianiu. Cenną informacją był fakt, że aby zachować zdrowie nie musimy tłuszczy eliminować z diety, ale dobierać odpowiednio ich rodzaj. Najlepiej byśmy spożywali tłuszcze tzw. nienasycone. Kwasy tłuszczowe nienasycone to rodzaj tłuszczów, które są korzystne dla zdrowia. Charakteryzują się tym, że w ich cząsteczkach występują jedno lub więcej podwójnych wiązań między atomami węgla. Źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych są m.in.: awokado, pestki dyni, ryby, orzechy, czy gorzka czekolada, ale również ziarna zbóż, kiełki i zarodki zbożowe.
"Sekrety Odżywiania – Co kryje się na Twym talerzu?" 🍓🍍🥕🥐
- Szczegóły
- Autor: Norbert Garecki
- Odsłon: 184
W bibliotece czekamy na wiosnę
- Szczegóły
- Autor: Norbert Garecki
- Odsłon: 178
11 marca mieliśmy zaszczyt gościć dzieci z Zespołu Placówek Oświatowych w Dobrowodzie i Dzieci z Publicznej Szkoły Podstawowej w Siesławicach. Tematem spotkania były tradycje i zwyczaje polskie, a zwłaszcza zbliżający się pierwszy dzień kalendarzowej wiosny, kojarzony od niepamiętnych czasów z topieniem marzanny.
Relacja ze spotkania Dyskusyjnego Klubu Książki – „12 lat w niewoli” Solomona Northupa
- Szczegóły
- Autor: Norbert Garecki
- Odsłon: 205
Na dzisiejszym spotkaniu Dyskusyjnego Klubu Książki pochyliliśmy się nad poruszającą autobiografią Solomona Northupa, 12 lat w niewoli. Książka wzbudziła w nas wiele emocji i skłoniła do głębokiej refleksji nad historią niewolnictwa w XIX-wiecznej Ameryce.
Rozmowa rozpoczęła się od krótkiego wprowadzenia na temat autora i jego losów. Wspomnieliśmy o dramatycznym początku jego historii – jako wolny człowiek z Północy został podstępem porwany i sprzedany na Południe.
Dyskutowaliśmy o niesprawiedliwości i brutalności systemu niewolnictwa, którego okrutne realia Northup opisał w sposób niezwykle szczegółowy i przejmujący.
Strona 3 z 156